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365ページのカプリス

カプリス=気まぐれに、気になる情報を!

ニッポンのミカタ紹介!粉ウニふりかけ&ご当地ふりかけ、お取り寄せも!

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「ふりかけ」はお好きでしょうか?
炊きたての白飯にお気に入りのふりかけ、良いですよね〜!
5月12日「たけしのニッポンのミカタ!」では、日本の食文化「コメ」を特集。
超高級ふりかけに、ご当地ふりかけが登場しました。
早速ご紹介します。

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もくじ

ふりかけが大人気!

ふりかけの市場は右肩上がりに伸びているそうです。
確かにスーパーなどでもふりかけ売り場って充実していますよね。
白いご飯を手軽に美味しくたべれるので、つい買っておきたくなることあります。

超贅沢ふりかけ「粉雲丹」

江戸時代から続く汐雲丹専門店「天たつ」。
汐雲丹とは日本三大珍味の一つで、江戸時代には福井藩松平家からの徳川将軍家、他藩大名家、宮家への贈り物だったそう。

その汐雲丹を、乾燥粉砕した贅沢な汐雲丹のふりかけが「粉雲丹」。
粉雲丹100gの製品の為に200個のバフンウニを使うとのこと。
とてつもない贅の極みですね!
お値段は、40g 10800円(税込)。

お取り寄せサイトはこちら。
贅沢うにふりかけ粉雲丹(こなうに)竹筒入40g / 越前仕立て汐うに(塩雲丹)専門店 天たつ

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ご当地ふりかけ 

さばのへしこふりかけ 730円(福井県

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

さばのへしこ ふりかけ鯖/サバ/さば/ヘシコ
価格:729円(税込、送料別) (2017/5/12時点)


 

へしこを気軽に楽しめるそうです。

ポン酢ふりかけ 愛媛県

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

旭合名会社旭醤油・ポン酢セット(ふりかけ・ジュレ)
価格:1722円(税込、送料別) (2017/5/12時点)


 

スタミナ源たれふりかけ・540円 青森


 

辛子れんこん風味ふりかけ・540円 熊本

餃子ふりかけ・648円 栃木

store.shopping.yahoo.co.jp

ご当地ふりかけは100種類以上あるとのこと!

よろしゅうおあがり・880円 京都

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よろしゅうおあがり容器入り 80グラム|ショッピング|京都の伝統 鈍刀煮の六味

イワシの佃煮から作られているとのこと。

海鮮ふりかけ・540円 三重 


 

伊勢海老も入っていて贅沢な一品!

山形 いなごふりかけ・680円

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いなごふりかけ|佐藤商店 山形 真室川|いなご ふりかけ おから

おひつ膳・田んぼ

番組で紹介されたお店。
ご飯専門の定食屋さんです。

アクセス

JR中央線・山手線【代々木駅】西口 徒歩3分
都営地下鉄大江戸線【代々木駅】徒歩3分
小田急小田原線南新宿駅】徒歩3分
南新宿駅から168m

詳細はこちら
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130403/13000681/

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